Süssliche, sehr fruchtige Nase mit flüchtigen Zitrus- und Pflaumennoten. Im Glas die dunkelrote Farbwucht mit cremiger Konsistenz. Die angenehme Säure entfaltet sich erst im Mund und wird von Aromen frisch gepresster Grapefruits getragen. Ein klebriger Abgang hüllt den Gaumen samtig ein. Ein Fruchtsaft für Geniesser.

Klares, rostrotes Bier. Fruchtig-beerige Kombination in der Nase. Säuerlich prickelnd auf der Zunge. Süffiges Getränk mit schönen Fruchtnoten und leicht herbem Abgang.

Milchig-süsser Antrunk, fruchtige Likörnote im Abgang. Die Hopfenaromen sind nur unterschwellig wahrnehmbar, der Pfirsichgeschmack dominiert. Ein Hauch von Vanille begleitet das samtige Laktose-Erlebnis.

Trübes, rotes Bier mit geringer Chromatizität. Beerige Nase erinnert an Frambozen. Der süsse, fruchtige Antrunk verwandelt sich sofort in eine salzige Note, was sich nach der initialen Verwirrung als stimmig entpuppt. Im Abgang angenehm trocken mit einer lieblichen Fruchtbasis. Säure ist kaum wahrnehmbar und geht auf der Geschmacksachterbahn verloren.

Dunkelrotes Bier mit einer trockenen Kirschennote in der Nase. Starke Basissäure im Antrunk, die schnell einem intensiven, herben, fast holzigen Fruchtaroma weicht. Die Kirschen dominieren auch den Abgang, jedoch ohne Süsse zu induzieren. Das Referenzbier unter den fruchtigen Sour Ales.

Holzig-tanninige Nase mit einem Hauch von Traubenschale. Milder Antrunk erinnert an Weisswein. Erstaunlich bitter im Abgang. Prominente Fassnote durch alle Stationen.

Trübes, rot-bräunliches Bier. Saure Kaffeenote mit einer Holzbasis in der Nase. Dominantes Röstaroma im Antrunk, das sogleich von einer beerigen Sauernote im Abgang gefolgt und allmählich verdrängt wird. Sehr ausgewogener Nachgeschmack in dem sich kräftige Johannesbeer- und Kaffeearomen die Waage halten. Mit der Zeit weicht die Säure den holzigen Fassnoten.

Leichte Säure in der Nase mit floraler Pfirsichnote. Hoher Wiedererkennungsgrad. Im Antrunk sehr sauer mit starkem Pfirsichgeschmack. Flüchtiger Abgang, das Bier löst sich dabei sprudelnd auf.

Sauer-fruchtig in der Nase. Kühl-säuerlich im Antrunk. Holzig-adstringierend im Abgang. Ein mächtiges Bier mit ausgeprägter Sauer- und Fassnote.

Klare, hellrote Farbe. Feine Nase mit seidig erdigem Geruch. Süsslich beeriger Antrunk mit cremiger Konsistenz. Stark holzige Fassnote. Herb und trocken im Abgang. Die Säure ist gut eingebettet und macht sich nur unterschwellig bemerkbar.

Helles, trübes Bier. Starke Aprikosennote in der Nase. Prickelnder Antrunk. Saure Dörraprikosen im Abgang.