Cantina Mirtilli

CRAK - Italien

Alc: 9 Vol. %

Lichtundurchlässiges, rotes Bier mit geringer Farbsättigung. Beeren und Fass-Holz dominieren die Nase. Der Antrunk ist eher bitter als fruchtig, vergleichbar mit Obstkernen. Im Abgang macht sich der relativ hohe Alkoholgehalt bemerkbar, während sich die Fruchtnote ausbreitet und die Bittere ausbalanciert. Säure ist kaum wahrnehmbar und grösstenteils in die Sensation des trockenen Bitteren eingebettet.

probiert im Craft Bier Center